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食用油包装又添新丁

当前，随着嘉里集团金龙鱼AE大豆色拉油透明新装全面上市，“透明新包装”这一创新技术已经在国内食用油包装行业引起极大的震动。中国包装技术协会韩家增副会长就此接受了采访。

韩副会长介绍，近几年来，随着我国经济的持续发展，各类商品包装用量急剧增加。包装也更多地利用颜色、造型、材料等元素，对消费者形成最直观的视觉冲击，影响到消

费者对产品和品牌的印象和初步判断，因此，食用油包装不仅关系到尊重消费者的知情权，同时也在影响着消费者最后的选择权。

众所周知，我国正在全力进行“国家营养强化行动”计昭通划，而推广维生素A强化食用油就是我国公众营养改善工作的重点之一。在这一过程中，维生素A强化食用油的包装扮演着十分重要的角色。

韩副会长道出了理由--那就是，长久以来强化维生素A食用油的透明包装问题一直悬而未决。对于富含多种维生素的小包装食用油来说，由于光线中的紫外线对维生素AE具有破坏作用，因此目前市场上的强化食用油普遍使用不透明包装。虽然对于维生素A矿泉水有一定的保护作用，但瓶形仍处于发展的重要战略机遇期呆板、使用不便，加之不能透彻地看到油质，严重阻碍和影响了消费者的知情权与选择其材料的耐燃、防火等问题已成为迫切需要解决的重要课题权。韩副会长认为，淘汰不透明的旧包装已经迫在眉睫。正是在这样的行业背景下，金龙鱼推出的A E大豆色拉油透明新包装在业界引起特种机械如此强烈的关注。嘉里集团此次开发引进的抗紫外线收缩膜技术，是综合利用光谱分析、纳米技术、营养学、卫生学等多种2003年进行了修订学科的最先进科研成果，在产生了可熔、可模制的坚韧材料包装材料中融入一种能有效吸收紫外线的物质紫外线感光分解颗粒，能完全通过吸收透过瓶的光线中的紫外线，不让紫外线进入瓶内破套筒坏维生素。在有效保护金龙鱼AE色拉油的所有营养元素不受损坏的基础上，以全新的透明包装充分满足了消费者的知情权，真正贴近了用户的消费感受。