(脾虚的食疗方法)脾虚怎么调理？脾虚的人要少吃什么？十则简易食疗方推荐

肌肉失去弹性、皮肤没有光泽、腰间长出“游泳圈”，还是各种各样的健康问题，归根到底，都是脾气虚弱导致的。脾虚怎么调理？脾虚不能吃什么？

脾主肉，为后天之本、气血生化之源，无论是肌肉失去弹性、皮肤没有光泽、肤色暗淡、腰间长出“游泳圈”，还是各种各样的健康问题，归根到底，都是脾气虚弱导致的。脾虚怎么调理？脾虚不能吃什么？【脾虚的人尽量别吃或者少吃这10种食物】1、梨子生梨性凉，脾虚切忌。正如《饮食须知》中所言“多食令人寒中，损脾，生食多成冷痢。”《本草经疏》亦云“脾虚泄泻，法咸忌之。”清·王孟英也曾指出“中虚寒泻者忌之。”因此，凡脾虚之人，尤其是脾胃虚寒腹泻便溏者，切勿食用。2、山楂又叫棠株、山里红。能开胃消食，但有损害脾胃之弊。如《本草纲目》中曾说“凡脾弱，食物不克化，胸腹酸刺胀闷者，于每食后嚼二三枚绝佳，但不可多食，恐反克伐也。”《本草经疏》中也指出“脾胃虚，兼有积滞者，当与补药同施，亦不宜过用。”元·朱丹溪还认为“山楂，若胃中无食积，脾虚不能运化，不思食者，多服之，反克伐脾胃生发之气也。”因此，脾虚之人勿食之，更忌多食常食之。3、甜菜又叫君达菜。其性凉，有损脾气。如《本草求真》中指出“脾虚人服之，则有腹痛之患，气虚人服之，则有动气之忧，滑肠人服之，则有泄泻之虞。”由此可见，对脾气虚弱，尤其是脾虚便溏之人，不宜多食常食之。4、枸杞子性平，味甘。但古代医家也有认为，枸杞性寒。如《别录》中说它“微寒”。《食疗本草》认为“寒，无毒”。《本草求真》中还说“枸杞，甘寒性润。”正因如此，对平素脾胃虚弱，或素有脾胃虚寒便溏者，皆当忌之，正如《本草经疏》中告诫“脾胃薄弱，时时泄泻者勿入。”5、鸭肉性凉之物。《饮食须知》中曾说“鸭肉味甘性寒，滑中发冷气。”清·王孟英亦云“多食滞气，滑中，凡为阳虚脾弱，……皆忌之。”因此，脾虚之人，尤其是脾阳不足者忌食鸭肉。6、甲鱼有凉血滋阴作用，属于清补食品，滋腻之物，多食久食则有碍脾之运化功能，引起消化不良，食欲不振。尤其是脾胃素虚之人，应当忌食之，正如《本草从新》中所告诫“脾虚者大忌。”7、田螺性寒，味甘咸，有清热解暑作用。正因其性质大凉，《随息居饮食谱》中才明确告诫“多食寒中，脾虚者忌。”8、螺蛳性寒，味甘，虽有清热作用，但对脾胃虚寒之体则不相宜。正如《本草汇言》中指出“此物体性大寒，善解一切热瘴。胃中有冷饮，腹中有久泄不实，不宜食之。”姚可成《食物本草》亦说“多食令人腹痛不消。”故凡脾虚者，法当忌食之。9、蚌肉性寒，味甘咸，能滋阴、清热，但脾虚之人不宜多食，食之易伤脾胃阳气。所以，清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中告诫“蚌，甘咸寒。多食寒中，脾虚便滑者皆忌。”10、牡蛎肉性质微寒，味甘咸，虽有滋阴养血作用，但多食久食则导致脾胃虚寒，加重消化系统慢性疾病的病情，凡因脾虚所致的慢性胃炎、慢性肠炎、消化不良症、慢性腹泻者均忌多食。清·黄宫绣还说“脾虚精滑者忌。”【脾虚的食疗方法】1、粳米粥粳米50克，葡萄干10克，以适量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同炖煮至稀烂即可。

2、香菇牛肉汤香菇10克泡好，瘦牛肉30克先用粉面裹好，汤沸后入香菇，再拨进牛肉片，同时点入适量味精、食盐、香油，煮沸后即可。3、炒牛肚土豆丝熟牛肚50克切丝，土豆(马铃薯)80克，切丝后以清水淘洗掉表面淀粉，油锅热后加入少许葱丝和碎蒜，遂入肚丝土豆丝爆炒，并点入适量牛肉汤和盐、味精，土豆丝丸成熟即可。4、扁豆馅包子鲜扁豆两份，鸡肉一份，剁碎后加盐、味精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅，以小麦粉起面作皮，捏成包子后，置笼中，旺火蒸20分钟。5、百合粥百合、莲子、薏米各适量，同煮粥，加冰糖或白糖调味食用。6、栗子煲粥栗子肉20～30克，大米100克，同煮，加白糖或油盐调味食用。7、荔枝粥去核干荔枝5～15枚，大米100克，同煮粥，加白糖适量食用。8、荔枝淮山莲子粥干荔枝肉50克，淮山药、莲子各10克(捣碎)，煮软，加大米100克，共煮粥，食用。9、白果苡米水去壳白果仁8～12粒，苡米60克，加水适量煮烂，加冰糖或白糖调味服用。10、白果蒸鸡蛋将鸡蛋1只开1小孔，放入去壳白果2枚，用纸贴封小孔，放碟中隔水蒸熟内服。每日1次，连服数次。

图文来源网路，侵删编辑黄咏欣责编李朝

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