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蛋糕店加盟不止是潮流风,实力也很重要

发布时间:2022-06-22 20:31:37 阅读: 来源:主板厂家
蛋糕店加盟不止是潮流风,实力也很重要

发布时间2021-04-2509:00:00作者面包好了经营范围面包、蛋糕、西点、饮品门店数量100家投资金额10~20万查看加盟信息

轻餐饮市场前景一片大好,各种轻餐店层出不穷,蛋糕店尤多。很多创业者也倾向于开蛋糕店,但冒然开店有极大,因此部分会选择蛋糕店加盟品牌。而在烘焙市场竞争如此激烈的情况下,只有具有深厚实力的蛋糕店加盟品牌才有扶持。下面随小编来看下目前市面上比较受欢迎的蛋糕店加盟品牌。

一、

是国内具有知名度较高的蛋糕店加盟品牌之一,其门店遍地开花,实力不容小觑,蛋糕出品一直不错,以咖啡味主打的饮品系列也具有竞争力。资金足够的话是不错的选择,但对一般创业者来讲,承受不了这么高的前期投入。

二、森普瑞斯

森普瑞斯在广州荔湾区恒宝广场的旗舰店评价较高,蛋糕的出品也比较稳定,翻糖蛋糕做得不错,店内的陈设也以蛋糕为主打,在这一品类上做得不错。目前广州也已有几家加盟店,森普瑞斯作为目前较为知名的蛋糕店加盟品牌,小编将持续跟进其后续发展。

三、面包好了

这家店的小方系列蛋糕让人眼前一亮,面包和饮品系列也非常受欢迎。跟市场上传统的圆形蛋糕不同,这家蛋糕在外形上就跟其他品牌区分开,非常有远见。而且,这家烘焙店出新品的频率较高,很会把握市场风向,这一点对蛋糕店加盟品牌来说非常重要。

四、罗莎蛋糕

罗莎在湖南湖北地区知名度较高,品牌发展十来年,在当地较有根基。蛋糕和面包出品都算不错,并会推出一些季节性和产品,如粽子、火腿月饼等,近也在跟随潮流,力推其饮品系列。

上述这些都是目前经营状况较好的蛋糕店加盟品牌,我们不能忽视的是,烘焙市场上正在面临着关店潮,一些非常有资历的老牌不得不大量关闭店铺,一些红极一时的“吸睛”品牌已经凋零,一些一味讲“情怀”的新兴小蛋糕店更是艰难度日。可见,在选择蛋糕店加盟时,不能盲目跟风,不能盲目讲情怀,更重要的是品牌实力!

一般来说,实力较强的蛋糕店加盟品牌都具有这些特色有工厂,研发能力突出,运营管理能力、营销能力突出。而烘焙企业工厂和产品研发能力是首要条件,因为对餐饮行业来讲,产品品质和口感就是生命!比如,、面包好了等品牌都拥有工厂于广州,其中,面包好了的产品研发也以其工厂为依托,由两位出色烘焙师坐阵,会按时推出新品并对旗下加盟店人员进行培训。

管理运营和营销能力是蛋糕店加盟品牌的后续扶持,“酒香也怕巷子深”,产品做得好,也需要让消费者知道,而营销,不能是一味减价做促销,对品牌负面营销太大。“面包好了”的营销宗旨就是“和消费者进行更深层次的互动”,也不会长期打折来吸引消费者。这也是这些优势品牌的营销实力所在——他们知道怎样做是对品牌有利的。

【结语】对加盟店来讲,只有产品品质过硬,才能时间久生存并。而只有具有深厚实力的蛋糕店加盟品牌,才具有研发高水准产品的基础,并在竞争激烈的市场上分得一杯羹。各位创业者在选择时要注意甄别,重点考察蛋糕店加盟品牌的产品研发实力、运营管理和营销实力。

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