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豆浆精调制豆浆部分地区业内规则1

发布时间:2020-02-28 20:16:27 阅读: 来源:主板厂家

目录:

第一章:豆浆勾兑几成行业法规则

第二章:赶走脂肪 豆浆减肥

第三章:拆穿对豆浆的四大误解

编者按:喝豆浆的好处有很多,而且豆浆的做法也非常的简单。所以很多人都用豆浆来做早餐。但是也有一部分人是在外面买豆浆的。那么外面的豆浆安全吗?

豆浆勾兑几成行业法规则

近期有媒体报道,有商家用豆浆精调制豆浆,这引起了不少人的担心。4月8日,在山东省城济南调查发现,豆浆精不仅有得卖,而且渠道还很丰富,有的店主甚至还会热心教授勾兑技巧。

豆浆精店主热心传授勾兑技巧在济南七里堡市场,调查人员连续询问了七家销售调味品的店铺,老板都表示自己没有货。最终,在一家同时经营调味品和食品添加剂的店铺询问到了豆浆精。

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在这家店铺里.我们表示自己是开鲜奶吧的,现在要做豆浆生意,想要购买一些豆浆精,店主让我们在店内稍等,几分钟后店主从邻家的店面中拿来了一桶豆浆精。

店主说:“这个很畅销,我们一般只卖给老主顾,现在也快没货了。”一罐这样的豆浆精卖48元。

知道我们是初做豆浆行业,店主不忘嘱咐几句:“刚开始要少放点,放多了就容易尝出来了。”

这桶豆浆精上可以看到标有lkg、勾兑比例在0.1%~0.5%,之间。“你先回去自己勾兑一下,看看用多少合适,刚开始千万别放多了,否则适得其反。一般这一桶能做200杯豆浆。店主表示:“这一种买的人很多,有些大的豆浆店也用这个。”

店主还说: “一般顾客都以为黏稠的豆浆比较好,其实大多就是用了过量的豆浆精和增稠剂,让豆浆喝起来有黏稠感。”随后店主又以五谷豆浆为例说明,“五谷豆浆喝起来有黏稠感,普通豆浆也可以,这得看你加多少水、放多少黄豆,还有勾兑多少豆浆精了。”

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